A Natureza da Semente
Guia ilustrado para escolher, testar, guardar e semear sementes para a segurança alimentar em Moçambique, com lições da Ásia.
Ler capítulos grátisPDF de 23 páginas com 9 desenhos, fichas de onze culturas, calendário da semente e plano de banco de sementes. Pague com PayPal ou cartão; o link para baixar aparece logo.
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- Cada venda ajuda a comprar semente para machambas moçambicanas
A resposta curta
A melhor semente que uma família pode semear é a semente que ela própria escolheu, secou e guardou das suas melhores plantas. Teste-a antes de semear, seque-a até o sal ficar solto no frasco, e feche-a longe do ar, da humidade e dos ratos.
Este livro ensina isso em nove lições com desenhos, para famílias, professores e extensionistas, e junta o que a Ásia aprendeu a alimentar milhares de milhões de pessoas.
Capítulos grátis: testar, secar e guardar semente
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Lição 3. Conhecer uma boa semente
Nunca semeie semente que não testou. Faça o teste três ou quatro semanas antes das chuvas, para ter tempo de arranjar outra semente se a sua falhar.
Cinco sinais de semente forte: inteira (sem rachas nem furos); pesada e cheia; limpa (sem bolor, manchas ou mau cheiro); igual à variedade que quer; viva e forte (germina depressa e por igual no teste do pano).
Teste A: o teste da água
- Encha uma bacia com água limpa, deite a semente e mexa. Espere cerca de uma hora.
- As sementes que flutuam estão geralmente vazias ou comidas por dentro: deite-as fora ou dê-as às galinhas.
- As que afundam são mais pesadas e cheias: guarde-as e seque-as bem à sombra antes de armazenar.
Teste B: o teste do pano
- Tire 10 sementes ao acaso (melhor ainda, 100 em 10 panos).
- Ponha-as num pano limpo e molhado, afastadas um dedo umas das outras.
- Enrole o pano sem apertar, amarre-o e mantenha-o húmido e quente (não ao sol).
- Ao fim de 5 dias abra e conte as germinadas (arroz e mapira: 7 dias).
| Germinaram em 10 | O que significa | O que fazer |
|---|---|---|
| 8, 9 ou 10 | Boa semente | Semeie normalmente |
| 5, 6 ou 7 | Semente fraca | 2 sementes por cova |
| Menos de 5 | Semente má | Procure melhor semente: vizinho, banco de sementes ou agro-dealer de confiança |
Lição 5. Secar bem a semente
Semente molhada morre. Semente húmida num celeiro fechado aquece, ganha bolor e atrai o gorgulho. Semente bem seca pode dormir em segurança durante um ano.
- Seque numa esteira, lona ou estrado elevado, nunca na terra nua.
- Espalhe em camada fina, vire duas vezes por dia e cubra à noite e na chuva.
- Para feijão, amendoim e gergelim, sombra leve ou sol da manhã é mais seguro.
- Para semente, debulhe o milho à mão, não com um pau pesado.
Quão seca é seca suficiente? O teste do frasco com sal
- Encha um frasco de vidro limpo e bem seco até três quartos com semente.
- Junte duas colheres de sal de cozinha seco.
- Feche, agite um minuto, espere 15 minutos e agite de novo.
- Se o sal colar ao vidro, a semente está húmida: seque mais. Se o sal ficar solto, está pronta a guardar.
Lição 6. Guardar a semente em segurança
Um celeiro de semente tem três inimigos: humidade, insectos e ratos. Vença os três e a sua semente estará viva na altura de semear.
- Só entra semente seca.
- Feche o ar lá fora: num saco hermético, bidão ou garrafa cheia até ao topo e bem fechada, o gorgulho pára de comer e morre.
- Fresca e fora do chão, num estrado, nunca encostada a chapa de zinco quente.
- Rotule tudo: cultura, variedade, machamba, data e resultado do teste do pano.
A protecção tradicional continua a funcionar: cinza limpa misturada com feijão e nhemba, areia entre as sementes de nhemba, e folhas de nim secas onde há nim.
O livro completo continua com o resto das lições, todos os desenhos e as listas de verificação.
Cada exemplar ajuda a semear
Parte de cada venda compra semente para pequenos agricultores moçambicanos. Publicamos os recibos e as fotos do campo na nossa carta mensal. O preço é baixo de propósito: este livro é para as famílias, professores e extensionistas de Moçambique.
O que tem o livro
- Como usar este livro: primeiro os desenhos
- Lição 1. A promessa dentro da semente
- Lição 2. O que a semente precisa para acordar
- Lição 3. Conhecer uma boa semente: o teste da água e o teste do pano
- Lição 4. Escolher as plantas-mãe no campo
- Lição 5. Secar bem a semente: o teste do frasco com sal
- Lição 6. Guardar a semente em segurança
- Lição 7. Semear no tempo e à profundidade certos: as covas
- Lição 8. O solo, a casa da semente
- Lição 9. Sementes contra a seca e a fome
- Fichas de onze culturas moçambicanas
- Cinco lições da Ásia
- O banco de sementes comunitário
- O calendário da semente para Moçambique
- Doze regras da semente e lista de verificação
Quer fazer mais do que ler?
Patrocine a semente e o adubo de um agricultor para a época a partir de 25 dólares. Recebe o recibo da loja e fotos do campo. O patrocínio é uma doação, não um investimento.
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Perguntas frequentes
Como sei se a minha semente vai germinar?
Faça o teste do pano: ponha 10 sementes num pano molhado, afastadas um dedo, enrole sem apertar, mantenha húmido e quente 5 dias (7 para arroz e mapira) e conte. 8 a 10 germinadas é boa semente; 5 a 7 é fraca, semeie duas por cova; menos de 5, procure melhor semente.
Como sei se a semente está seca para guardar?
Faça o teste do frasco com sal: semente até três quartos de um frasco seco, duas colheres de sal seco, agite, espere 15 minutos e agite de novo. Se o sal colar ao vidro, seque mais. Se ficar solto, pode guardar.
Como evitar o gorgulho no milho e no feijão?
Guarde só semente bem seca, num recipiente selado e cheio até ao topo (saco hermético, bidão ou garrafa). Sem ar, o gorgulho morre. Para feijão e nhemba, a cinza limpa também ajuda.
Posso guardar semente de milho híbrido?
Pode, mas a geração seguinte sai desigual e rende muito menos. Para guardar a sua própria semente, semeie uma variedade de polinização aberta (OPV) ou uma boa variedade local.
O que é um banco de sementes comunitário?
Um celeiro partilhado de semente testada, gerido pela comunidade. Empresta uma lata na sementeira e recebe duas na colheita, por isso cresce todos os anos e pode voltar a dar semente às famílias que a perdem em cheias, secas ou ciclones.
Sobre o autor
Anselmo Boaventura fundou a Maputo Bridge Capital em Fort Worth, Texas, para ligar patrocinadores a pequenos agricultores verificados em Moçambique. É autor de A Natureza da Pobreza e A Natureza da Riqueza.